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Maridajes
Arábigas y whisky
BEBIDAS

Ya sea para cerrar una gran cena con los amigos o simplemente para deleitarte solo con excelentes sabores, el chocolate y el whisky se llevan bien pero siempre es posible llevarlo a otro nivel. La combinación de malta y café crea sabor profundo y sin complicaciones. Las notas de café del Arábiga son intensificadas por […]

Florentinas de chocolate oscuro L’atelier y Filete de Res
ACOMPAÑAMIENTOS

La cocina mexicana contemporánea ha sido premiada alrededor del mundo y qué mejor idea que exaltar al chocolate en cada oportunidad. Prepara tu receta favorita que incluya Filete de Res y trozos de Florentina de chocolate oscuro. ¿Cómo? Antes de servir a la mesa, troza la Florentina de chocolate oscuro L’atelier sobre la carne, no […]

Florentinas de chocolate oscuro L’atelier y Torrijas con Chile pasilla en polvo
ACOMPAÑAMIENTOS

Este acompañamiento es para los que gustan de lo extravagante y se arriesgan porque la rutina no va con ellos: Torrijas con L’atelier y un toque de chile. La Torrija es sinónimo de Capirotada, ¿recuerdas este platillo? Te encantará si tienes una bebida amarga que contraste. ¿Cómo? Espolvorea el pan estilo Capirotada con L’atelier amargo […]

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