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Maridajes

Ratones L´atelier y Vino Blanco semiseco y frío

El vino semiseco es uno de los vinos que la mayoría de la gente clasificaría como poco amable pero, si encontramos la mancuerna perfecta, puede ser inesperadamente delicioso. La pareja que te recomendamos para este vino es el ratón de frambuesa L´atelier, ya que, el toque cítrico compensará lo astringente del vino semiseco, así se dará esa armonía entre un vino con mucha personalidad contrastada con un chocolate con la personalidad exacta para cerrar una cena de condimentos llevados al extremo.

¿Cuándo? Sugerimos el coktail de inauguración del festival de arte, la apertura de tu restaurante o la terraza de tu nuevo departamento.

 

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