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Maridajes

Trufa de coco L’atelier y Cerveza clara ligera

En cuanto tengas frente a ti estos productos imagina cuánto valían hace varios años y la representación cultural que enmarcan cada uno de ellos, pensando en el chocolate como producto netamente latinoamericano y en la cerveza como producto europeo, entonces con más razón hagamos un acompañamiento épico.

Elige un chocolate blanco, te recomendamos la trufa de coco L’atelier y un tarro de una cerveza clara ligera de barril, recuerda dar el sorbo primero a tu cerveza seguido de una mordida pequeña a la trufa masticando por 5 segundos.

 

¿Cuándo? Sugerimos una mesa al aire libre con amigos después de un buen corte de carne. Los amigos te tienen de buen humor y el maridaje llegará a alargar exactamente esa increíble sensación.

 

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